Stekepannen har en 8mm induksjonsbunn med aluminium som bidrar til jevn og rask oppvarming. Pannens rette vegger gir en jevnere stekeflate enn tradisjonelle stekepanner, i tillegg reduserer den søl. Den teksturerte overflaten lar oljer og safter trenge inn mellom maten og stekepannen. Dette resulterer i en saftigere og sprøere stekeskorpe.
Diamond QXR-belegget er produsert uten PFAS og styrket med naturlig kvartsitt. Belegget innehar gode slipp-lett egenskaper som er ypperlig ved steking av egg, fisk og matretter med melk og fløte.
Serien kan brukes på alle platetopper.
Rengjøring Rengjøres for hånd med varmt såpevann. Tørk godt før lagring. Om håndtaket skulle bli matt over tid, kan vi anbefale å smøre med litt olje for å ivareta treet.