MODERN HOUSE design Nobel er produsert i 18/8 stålkvalitet (kniv 13/0) som er svært motstandsdyktig mot flekker og korrosjon, men selv de fineste legeringer vil svekkes om det utsettes for eksempelvis etsende/syreholdig mat, salt, høyt mineralinnhold i vann, sterke vaske/blekemidler. Stål 18/8 betyr at det består av 18% krom og 8% nikkel. Kan rengjøres i oppvaskmaskin.

6 kniv
6 gaffel
6 skje
6 teskje

Vær oppmerksom på følgende for å forlenge levetiden på bestikket
1. Skyll salt eller mat fra bestikk rett etter bruk. Dette for å unngå rust og andre flekker som kan oppstå, spesielt av mat med høyt syreinnhold.
2. Håndvask, - bruk varmt vann tilsatt flytende vaskemiddel og skyll grundig. Vann mykner kan være nødvendig dersom høyt mineralinnhold i vannet. Tørk umiddelbart etter vask med en myk klut.
3. Oppvaskmaskin - Fjern matrester før bestikket settes inn i oppvaskmaskin. Ta ut bestikket fra oppvaskmaskinen umiddelbart etter tørking. Tørk av fuktighet før bestikket legges bort. Dette for å unngå rust og andre flekker som kan oppstå.
4. Såpe med skuremiddel eller oppvaskskrubb bør ikke benyttes.
5. Sølv polering må ikke benyttes på stål bestikk!