Skjærefjølen samler opp saft fra kjøtt eller frukt i det freste sporet når du skjærer, slik at du unngår å søle på benkeplaten.

Er enkel å vedlikeholde, slitesterkt og skånsomt mot knivene dine.

Du kan også bruke skjærefjøla som serveringsbrett til mat som ost eller oppskåret pålegg.

Tyngden gir et stabilt underlag å skjære på.